La Repostería día a día

Sugerencias para el fin de semana

Este fin de semana quiero deleitaros con una receta bien sencilla pero deliciosa como pocas.
Imprescindible conocer bien nuestro horno, porque será el que deternará el magnífico aspecto final o el 'mejor lo dejamos para casa'.
Los ingredientes deben estar todos a temperatura ambiente y teniendo en cuenta el frío que nos hace mejor sacarlos unas 5 o 6 horas previas al inicio de la elaboración culinaria.
Recordad utilizar el delantal para evitar salpicaduras. Nos limpiamos las manos y 'vualá' allá vamos.
El primer paso es encender el horno para que esté precalentado a una temperatura mínima de 180 grados y máxima de 185 grados.
Mientras el horno coge la temperatura adecuada preparamos en un santiamén la receta.